Archives

1.Gün

Sabah kahvaltısı:

• Kibrit kutusu büyüklüğünde peynir,
• 2-3 dilim domates,
• 3-4 dilim salatalık,
• Maydanoz,
• 1 dilim diyet ekmeği,
• Şekersiz bir bardak çay,
• 3-4 tane zeytin.

Ara öğün:

• 2 tane elma.

Öğlen yemeği:

• Sebze yemeği,
• 1 dilim diyet ekmeği,
• Yağsız salata,
• 150 gram diyet yoğurt.

Ara öğün:

• 1 tane elma.

Akşam yemeği:

• 1 dilim diyet ekmeği,
• 1 kase çorba,
• Yağsız salata.

Ara öğün:

• 1 tane elma.

2.Gün

Sabah kahvaltısı:

• Yağsız peynir ile yapılmış tost,
• 3-4 dilim domates,
• 4-5 dilim salatalık,
• Maydanoz,
• 4-5 tane zeytin,
• 1 bardak şekersiz çay.

Ara öğün:

• 2 tane elma.

Öğlen yemeği:

• 1 dilim diyet ekmeği,
• 150 gram diyet yoğurt,
• Az yağlı taze fasulye yemeği,
• Yağsız salata.

Ara öğün:

• 2 tane elma.

Akşam yemeği:

• 1kase domates çorbası,
• 1 dilim diyet ekmeği,
• 150 gram diyet yoğurt,
• Yağsız salata.

Ara öğün:

• 1 tane elma.

3.Gün

Sabah kahvaltısı:

• Az yağlı omlet,
• Şekersiz çay,
• 3-4 dilim domates,
• 3-4 dilim salatalık,
• 3-4tane zeytin,
• Maydanoz,
• 30 gram peynir.

Ara öğün:

• 2 tane elma.

Öğlen yemeği:

• Ispanak yemeği,
• 200 gram diyet yoğurt,
• 1 dilim diyet ekmeği,
• Yağsız salata.

Ara öğün:

• 2 tane elma.

Akşam yemeği:

• 1 kase mercimek çorbası,
• 1 dilim diyet ekmeği,
• Yağsız salata,
• 150 gram diyet yoğurt.

Ara öğün:

• 1 tane elma.

Belirli bir yaştan sonra insanların metabolizmalarında büyük değişimler meydana gelmektedir. Değişimlerin genel olarak yavaşlama yönünde olduğu bilinmektedir. Ayrıca bilindiği üzere insanların yaşları arttıkça daha az hareket etmeye başlamaktadırlar. Bu yüzden kilo problemi yaşayan kişilerin bir an önce harekete geçmeleri gerekmekte ve bu problemden kurtulmaları gerekmektedir. Düzensiz olarak yapılan diyetler sonucunda insanların oldukça hızlı bir şekilde kilo verdikleri görülebilse de bu kişilerin aynı hızla tekrar kilo alabildikleri de görülmektedir. Uzman kişiler tarafından hazırlanan diyetlerin temelinde dengeli beslenme konusu bulunmaktadır. Bu diyetleri uygulayan kişilerin kalıcı olarak ve dengeli bir şekilde kilo verdikleri görülmektedir.

30 yaş için diyet listesinde sabah kahvaltısı 2 kibrit kutusu peynir 1 ince dilim çavdar ekmeği sınırsız domates ve salatalıktan meydana gelmektedir. Sabah kahvaltısının erken yapılması tavsiye edilmektedir. Aynı şekilde öğle yemeğinin de sarkıtılmaması gerekmektedir. Öğlen 5 – 6 yemek kaşığı sebze yemeği 3 yemek kaşığı bulgur pilavı veya peynirli makarna 1 ince dilim çavdar ekmeği az yağlı salata yenilmesi gerekmektedir. İkindi vaktine denk gelen ara öğünde sadece 1 adet meyve dışında her hangi bir şeyin yenilmemesi gerekmektedir. Akşam yemeğinde ise 1 adet küçük tavuk budu veya 3 adet ızgara köfte 1 kase cacık veya yoğurt 1 ince dilim çavdar ekmeği az yağlı salata yenilmesi gerektiği belirtilmektedir. Uyumadan önce isteyenler 2 top meyveli veya çikolatalı dondurma yenilebilmektedir.

Bu diyetin uygulamanın yanında her gün düzenli bir şekilde yürüyüş yapılması ve bol bol su tüketilmesi sayesinde 30 yaşlarındaki kişiler 1 haftada 2 kiloya kadar verebilmektedirler. Diyete en uygun kişilerin 25 – 35 yaş aralığındaki 70 kilogram üstündeki kişilerin olduğu da belirtilmektedir.

Dukan diyeti, günlük hayatta yediğiniz yemeklerden vazgeçmeden, ancak daha sağlıklı bir şekilde hazırlayarak tüketebileceğiniz yemeklerden oluşan bir diyettir. Bugüne kadar binlerce kişiye kilo verdiren Dukan diyetinde en çok tercih edilen yemeklerinden biri de diyet hamburgerdir. Lezzetli, bir o kadar da hafif bir hamburger ile kilo almadan, sağlıklı yemekler yemiş olacaksınız. Marketlerde satılan hazır hamburgerleri kızartıp yapacağınız hamburgerlerin kalori değeri oldukça yüksektir. Hamburgercilerde satılan bol soslu, bol malzemeli hamburgerleri söylemiyorum bile. Oysa diyet hamburger tarifi ile canınız hamburger istediğinde, hafif bir seçim yapmış olacaksınız…

Malzemeler

• 200 gr az yağlı hatta yağsız kıyma
• 1-2 diş sarımsak
• 1 adet orta boy soğanın yarısı
• Bir tutam maydanoz
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• Tuz, karabiber
• 2 dilim kepekli hamburger ekmeği
• 2 yaprak göbek

Hazırlanışı

İlk olarak kıyma, rendelenmiş sarımsak, soğan ve ince doğranmış maydanozu bir kaba alın ve elinizle yoğurmaya başlayın. Daha sonra tuz, karabiber ve yağı da ekleyip yoğurmaya devam edin.

Sonrasında kalın ve yuvarlak bir şekil çıkartıp, köfteyi yağsız tavada pişirin. Daha sonra tortilla ekmeği, kurutulmuş ekmek ya da kepekli hamburger ekmeğinin arasına önce göbek, sonra hamburger sonra da domates koyup diğer hamburger ekmeği ile üzerini kapatın. Fırında elma dilim patatesle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Bir önceki yazımız olan 5 Kilo Verdiren Diyet Listesi hakkında bilgiler verilmektedir.

GENÇLİK DİYETİ

Diyet yapmak insan vücuduna sağlıklı gelebileceği gibi faydasız tarafları da vardır. Ancak doğru şekilde uygulanan diyet listeleriyle sağlıklı şekilde kilo vermek hatta kilo almak mümkündür. Diyet yapmak yemek yememek anlamı taşımaz; Doğru şekilde beslenerek fazla kilolardan kurtulmayı hedeflemektir. Besinlere ve verilecek kilolara göre diyet listeleri olduğu gibi yaşa göre de diyet listeleri bulunmaktadır. 15-16 yaşlarında kilo almaya başlayan çocuklar 20’li yaşlara geldiklerinde sağlık sorunları yaşayabiliyorlar veya çevresi dolayısıyla çeşitli psikolojik sorunlar yaşayabiliyorlar. Bu yaşlardaki gençlerimize özel olarak diyetisyenler eşliğinde hazırlanan diyet listeleri fazla kilolardan kurtulmak için önemli bir yoldur. Bu yaşlardaysanız ve fazla kilolarınız varsa 20 yaş için diyet listesi tam da aranılan türden bir liste. Bu yaştaki insanların sağlıklı bir şekilde fazla kilolardan kurtulması mümkündür. İşte bu listeye göre öğünlere göre tüketilmesi gereken gıdalar; Kahvaltı: 2 karper kadar tercih edilen peynir 1 ince dilim çavdar mısır veya buğday ekmeği sınırsız domates salatalık veya 1 adet bir karper büyüklüğünde peynirle hazırlanmış omlet 1 ince dilim çavdar mısır veya buğday ekmeği yarım su bardağı süt sınırsız salatalık Öğle: 5-6 yemek kaşığı sebze yemeği etli veya zeytinyağlı) 3 yemek kaşığı bulgur pilavı veya peynirli makarna 1 ince dilim çavdar mısır veya buğday ekmeği az yağlı salata (mevsime uygun salata malzemesi ile) veya 1 adet orta boy biber dolması yarım kase yoğurt 1 ince dilim çavdar mısır veya buğday ekmeği az yağlı salata (mevsime uygun salata malzemesi ile) İkindi: 1 adet meyve Akşam: 1 küçük tavuk but (derisiz) veya 3 adet ızgara köfte 1 kase cacık veya yoğurt 1 ince dilim çavdar mısır veya buğday ekmeği az yağlı salata. (mevsime uygun salata malzemeleri ile) Ara: 2 top çikolatalı veya meyve parçacıklı veya vanilyalı normal dondurma.

Düzensiz ve sağlıksız beslenme şekilleri insanların geri dönüşümü zor kilolar almalarına sebep oldu. Bu aşırı kilolar daha sonra birçok hastalığı da beraberinde getirdi. Kilolu insanların daha çok yakalandığı hastalıklardan biri de kalp rahatsızlıklarıdır. Bu hastalık kurtulmak için ameliyat olması gereken kilolu hastalar, öncelikle kilo vermelidir. Ender Saraç beyaz lahana çorbası diyetinin de çıkış noktası budur. Eksizsiz bir şekilde uygulandığında müthiş bir yağ yakıcıdır. Bu çorba diyetle birlikte tüketilir. Ayrıca ne kadar fazla tüketilirse o kadar fazla kilo kaybı olacaktır. Bu çorba ile haftada ortalama 4-8 kilo verebilmek mümkün olmaktadır.

Yağ yakıcı çorba tarifi:

• 1 adet lahana,
• 6 tane soğan,
• 1 tane domates,
• 2 adet biber,
• 1 maydanoz.

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler kesilir. Sonrasında tencereye su ekleyerek ocakta pişirilir. İçerisindeki sebzeler yumuşayıp, tam olarak pişirinceye kadar kaynatılmalıdır.

Diyet yapanlar açlık hissettiklerinde bu çorbayı rahatlıkla tüketebilirler. Miktarı da önemli değildir. Burada önemli olan mümkün olduğunca fazla tüketebilmektir. Ama devamlı sadece beyaz lahana çorbası ile beslenilirse beslenme bozuklukları ortaya çıkacaktır. Bu yüzden diyetteki diğer gıdalar ile birlikte kullanılmalıdır.

Ayrıca, diyet programında et bulunuyorsa mutlaka tüketilmelidir. Çünkü bu diyette vücudun proteine çok ihtiyacı bulunmaktadır. Hiçbir gazlı meşrubat tüketilmemelidir. Çok su içmek gerekmektedir. Süt tüketimi pek fazla tercih edilmemelidir. Çayın ve kahvenin içerisine de eklenmemelidir. Bütün yeşillikler ve yeşil olan sebzeler bol bol yenmelidir. Ayrıca greyfurt da çok yararlı olmaktadır. Diyetin patates bulunan günü içerisine soğan, biraz domates, bir miktar tereyağı, 1 biber ve az tuz eklenilebilmektedir. Ender Saraç beyaz lahana çorbası diyeti uygulanırken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta sudur. Bu diyette bedenden çok fazla su atılacaktır. Bu nedenle çok fazla su tüketilmesi gerekmektedir.

Bir önceki yazımız olan 6 Ayda Kalça Falan Kalmayacak bilgiler verilmektedir.

Yavaş kilo vermenin faydasını bu diyette göreceksiniz. Bol su içmekten ve vücudunu toksinlerden arındırarak kendinizi  5 yıl gençleştireceksiniz. Kalça ve Basenlerden dolayı kilo probleminiz varsa bu diyet tam size göre. 6 Ayda Kalça küçülten özel diyet listesi de ne, bir diyet lokal olarak çalışır mı demeyin, kalça ve basenlerin eridiğini ilk hafta sonunda hissedeceksiniz. Her öğünümüzde bol su içmek kural haline gelmelidir, ayrıca belirtmeyeceğiz. Düzenli olarak her gün 30 dakika tempolu yürüyüş forma girmenizi hızlandıracaktır. 6 Ayda Kalça küçülten özel diyet listesi şu şekildedir.

1.Gün:

Kahvaltı:

 *Sabah kalktığınızda, Yarım Bardak Suya Kekik ekleyin, Kaynatın, Demlemeye Bırakın ve İçin. 15-20 dakika sonra kahvaltınıza başlayabilirsiniz.

*3 Dilim Tam Buğday Ekmeği,  1,5 Çay Kaşığı Bal İle beraber yiyebilirsiniz.

Ara Öğün:

*Yarım Çay Kaşığı Bal ve Öğütülmüş Keten Tohumu, 1,5 Kaşık Yoğurt İle Karıştırın.

*2 Baş Ceviz, 3 Adet Üzüm.

Öğlen:

*70 gr Kuzu Pirzola, 1 Dilim Tam Tahıllı ve Kepekli Ekmek

*3 Adet Kuru Erik(Koyu)

İkindi(Ara Öğün):

*3 Adet Diyet Bisküvisi

*1 Bardak Kuşburnu Çayı

Akşam:

*1 Tabak Haşlanmış Karnabahar,  Yarım Dilim Ekmek(Kepekli)

2.Gün:

Kahvaltı:

*Tam Tahıllı Kepekli Ekmek, 3 Dilim Az Yağlı, 3 Adet  Kurutulmuş Domates

*1-2 Bardak Böğürtlen Çayı

Ara Öğün:

*2,5 Porsiyon Şeftali-Ayva

Öğlen:

*230 gr Haşlanmış Beyaz Et, Kepekli Makarna(Yarım Posiyon)

*İki Tutam Kuru Erik(Koyu)

Ara Öğün:

*2 Avuç Fındık

Akşam:

*6 Adet Buğulanmış Barbun, Az Zeytin Yağı ile Haşlanmış Kabak

3. Gün:

Sabah:

*3 Dilim Kepekli Ekmek,  5 Adet Zeytin, Bir dilim Peynir, 2,5 Kaşık Bal

Ara Öğün:                     

*2 Adet Haşlanmış Havuç

Öğlen:

*1,5 Kase Tarhana çorbası, 2-3 Tatlı Kaşığı Yoğurt(Arzuya göre sarımsaklı), 2 Tutam Nane

Ara Öğün:

*1 Çubuk Tarçın, 2 Fincan Elma Çayı

Akşam:

*Yarım Kase Kepekli Erişte, 1 Tutam Tulum Peyniri Rendesi

3. Gün:

Sabah:

*3 Dilim Az yağlı Peynir,  4 Adet Zeytin,  3 Adet Kurutulmuş Domates

Ara Öğün:                     

*2 Adet Haşlanmış Kabak

Öğlen:

*1,5 Kase Naneli Balkabağı, 2-3 Tatlı Kaşığı Yoğurt(Arzuya göre sarımsaklı), 2 Tutam Nane

Ara Öğün:

*1 tutam tarçın, Bir büyük Fincan Az yağlı Süt ile Yapılmış Sahlep

Akşam:

*Haşlanmış Brokoli(Yarım Porsiyon), Az yağlı Ayran

6 Ayda Kalça Küçülten Süper Diyet Listesi bu şekildedir, arzu edilirse küçük ekleme çıkarmalar yapılır. Dikkat edildiği üzere akşam öğünleri hafiftir. Bol su içip egzersiz yapmanız, kalçanızın ve basenlerinizin küçülmesini hızlandıracaktır.

Bir önceki yazımız olan Ender Saraç Beyaz Lahana Çorbası Diyeti başlıklı makalemizde beyaz lahana çeşitleri, beyaz lahana çorba ve beyaz lahana çorba diyeti hakkında bilgiler verilmektedir.