Kasım 2013

SEVDİĞİN ÇİKOLATADAN AYRILMADAN BU DİYETİ DENEMEK İSTER MİSİN?

Hemen her kişi için çikolata vazgeçilmez bir besindir. Özellikle diyet yapmaya karar veren pek çok kişi çikolata yiyemeyeceği için diyet yapmaktan bile vazgeçer. Artık sevdiğiniz. Çikolatadan ayrılmadan kilo vermeniz mümkün olmaktadır. Bu diyet sayesin de kişi ortalama olarak 2 ile 3 kilo arasında verebilir. Siz yine sevdiğiniz çikolatayı yemeye devam ederken bir yandan da kilo verebilirsiniz.

Peki, çikolata diyetin de uygulanılacak menü nedir?

Sabah kahvaltısı;

Genel olarak bu diyette sabah kahvaltısın da bir tatlı kaşığı kadar fındık ezmesi tüketilebilir. İsteğe göre bir dilim çavdar ya da kepekli ekmek yenebilir. Çoğunlukla iki karper büyüklüğün de tercihen peynir, salatalık, domates ve yeşilbiber tüketilebilir.

Öğle yemeği;

İsteğinize göre bir porsiyon kadar tavukgöğsü ızgara ya da tavuk şiş, yanın da bir su bardağı ayran ile beraber çok az yağlı hazırlanmış salata,

İkindi kahvaltısı;

Bir adet küçük çikolata,4 ve 5 adet kadar küçük top çikolatalar ya da bir kâse kadar çikolatalı puding tercih edilebilir.

Akşam yemeği;

4 ya d 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ile hazırlanmış sebze yemeklerinden birisi, bir dilim çavdar ya da kepekli ekmek tüketimi, çok az yağla hazırladığınız çeşitli salatalar.

Akşam ara öğünü;

1 su bardağı aşmadan çikolatalı süt ya da bir adet tercihen sevdiğiniz bir meyve

Eğer siz de sevdiğiniz çikolatadan ayrılmak istemiyorsanız bu diyet tam olarak size uygundur. Çünkü diyet listesinin içersin de tatlı isteğinizi karşılayacak şekil de puding ya da çikolata yiyebilme imkânınız olmaktadır. Siz de çikolata yenerek zayıflanır mı? Diye düşünebilirsiniz hatta şaşırabilirsini? Ancak bu diyet programını uyguladıktan sonra farkı göreceksiniz.

Bir önceki yazımız olan Yoğurt Diyeti – Yapılması ve Hazırlanması Kolay Diyet hakkında bilgiler verilmektedir.

Diyetlerde sebze yemeklerinin yeri hiç şüphe yok ki çok önemlidir. Sebzeler kolay doymanızı sağlarken kalorileri nedeniyle rahat ve başarılı diyetler geçirmenizi etkileyecektir. Bazı sebzeler vardır ki özellikle sindirim sisteminizi anında etkileyerek anında metabolizmanızın daha kolay çalışmasını etkiler. Sebze dendiğinde ise özellikle yaz aylarında akla gelen ilk şey taze fasulyedir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olduğundan her eve sıklıkla girmektedir.

MALZEMELER:

*1/2 kilo taze fasulye

*2,5 su bardağı sıcak su

*1 tatlı kaşığı tuz

SOSU İÇİN:

*4-5 orta boy domates

*4-5 diş sarımsak

*Pul biber, karabiber, tuz

YAPILIŞI:

Fasulyeleri yıkayıp uçlarını temizledikten sonra uçlarını temizleyelim. Daha sonra isteğimize bağlı olarak kırabiliriz ya da dilimleyebiliriz. Ayrı bir tencere içerisinde suyumuzu 2,5 su bardağı suyumuzu içerisine tuzumuzu ekleyip kaynatıyoruz. Fasulyelerimizi kaynar suyun içerisine atıp ortalama 20-25 dakika kadar haşlıyoruz. Sonrasında pişen fasulyeleri ayrı bir tabağa kevgir yardımıyla alıyoruz.

Ayrı bir yerde rendelediğimiz domatesleri pişirmeye başlıyoruz. Pişmeye başlayan domateslerin üzerine dövdüğümüz domatesleri ekliyoruz. Tercihimize göre de baharatlarını ekliyoruz. İyice özleşene kadar önce yüksek peşinden kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz. Pişen domates sosunu haşlayarak hazırladığımız fasulyelerin üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun..

Not:

*Pişen fasulyeleri kesinlikle sudan geçirmeyin tüm lezzeti ve vitaminini yok etmiş olursunuz.

*Eğer acı ya da baharat ile aranız yoksa tatlı, renkli sivri biberler ekleyerek sosu zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

*Sarımsağı bol tutmanızda fayda var hem lezzetini daha güzel bir hale getirir hem de antioksidan özelliğiyle toksinlerinizi daha rahat atmanıza yardımcı olur.

* Eğer daha çok severek yiyeceğinizi düşünüyorsanız sosunuzu dökmeden önce fasulyelerinizi yoğurtla karıştırıp hazırladığınız bu yoğurtlu fasulyelerin üzerine de domates sosunu dökebilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Ender Saraç Salatalık Diyeti hakkında bilgiler verilmektedir.

Ender Saraç Salatalık Diyeti

Ender Saraç tarafından hazırlanan bu diyet programında, salatalık ağırlık bir beslenme şekli tercih ediliyor. Bu diyet programıyla 3 günde 1 kilo verme şansına erişebilirsiniz. Ancak programı disiplinli bir şekilde uygulamanız gerekmekte ve yine diğer birçok diyet programında olduğu gibi diyetinizi egzersiz ve bol su içerek desteklemelisiniz.

Pazartesi

Sabah: Bir bardak ılık ve ballı su, 2 salatalık.

Öğle: 1 kase light yoğurt, 1 tatlı kaşığı zencefil, ve üç adet haşlanmış kabak.

Akşam: 1 porsiyon zeytinyağlı kabak, biraz bulgur pilavı ve 2 salatalık.

Salı

Sabah: Bir bardak ılık ve ballı su, 2 salatalık, 2 parmak yağsız dil peyniri.

Öğle: 1 porsiyon, az yağlı kıyma içeren kabak yemeği, 1 dilim kızarmış ekmek.

Akşam: 2 salatalık, 1 yumurta, 2 biber.

Çarşamba

Sabah: Bir bardak ılık ve ballı su, 2 salatalık, az tuzlu peynir.

Öğle: 1 porsiyon zeytinyağlı kabak yemeği ve 1 kase yeşil mercimek.

Akşam: 1 kase light yoğurt ile yapılmış, bol salatalık içeren cacık, 3 yumurta beyazlı omlet.

Perşembe

Sabah: Bir bardak ılık ve ballı su, 2 salatalık, 2 parmak yağsız dil peyniri.

Öğle: 1 porsiyon, az yağlı kıyma içeren kabak yemeği, 1 dilim kızarmış ekmek.

Akşam: 2 salatalık, 1 yumurta, 2 biber.

Cuma

Sabah: Bir bardak ılık ve ballı su, 2 salatalık.

Öğle: 1 kase light yoğurt, 1 tatlı kaşığı zencefil, ve üç adet haşlanmış kabak.

Akşam: 1 porsiyon zeytinyağlı kabak, biraz bulgur pilavı ve 2 salatalık.

Cumartesi

Sabah: Bir bardak ılık ve ballı su, 2 salatalık, 2 parmak yağsız dil peyniri.

Öğle: 1 porsiyon, az yağlı kıyma içeren kabak yemeği, 1 dilim kızarmış ekmek.

Akşam: 2 salatalık, 1 yumurta, 2 biber.

Pazar

Sabah: Bir bardak ılık ve ballı su, 2 salatalık.

Öğle: 1 kase light yoğurt, 1 tatlı kaşığı zencefil, ve üç adet haşlanmış kabak.

Akşam: 1 porsiyon zeytinyağlı kabak, biraz bulgur pilavı ve 2 salatalık.

Bir önceki yazımız olan 10 Kilo Verdiren Diyet Listesi hakkında bilgiler verilmektedir.

Kabak bol lifli; demir, sodyum, potasyum, fosfor bakımından zengin bir yiyecektir. Bu yüzden Herkesin bir hassa bağırsak problemleri olanların tüketilmesi gereken sebzelerden bir tanesidir. Sinirleri yatıştırmada da önerilir. Bu yüzden diyet yemeklerinde bolca kullanılan bir sebzedir. Buharda pişirmek sebzenin değerini korumak açısından önemlidir. Çiğ olarak ta kullanılabilir.

DİYET TAVUKLU KABAK DOLMASI

Hazırlama süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

4 kişilik

310 kalori

Malzemeler:

• 8 tane ince uzun kabak
• 250 gr tavukgöğsü (kıyma haline getirilmiş)
• 60 gr ekmek içi
• Yarım su bardağı süt
• 1 yumurta
• 75 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çorba kaşığı muskat
• 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
• Yarım su bardağı su
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Sütü bir kaba boşaltalım. Ekmek içini süte batırarak yumuşatalım. Elimizle sıkarak ufalayalım. Kabaklar yıkandıktan sonra uzunlamasına ortadan bölünür ve iç kısımları bir kaşık yardımıyla çıkartılıp ufak ufak doğranır. Kıyma haline getirilen tavukgöğsü çukur bir kaba alınır. Islatılan ekmek içi, kabağın içinde çıkartılıp doğranan kabak içi, yumurta, muskat, tuz ve karabiber ilave edilir. Kaşar peynirinden 2-3 kaşık ayırıp, geriye kalan peynir de eklenip, iyice harmanlanır. Bu hazır olan karışım oymuş olduğumuz kabakların içerisine paylaştırılarak konulur. Kabaklar pişirilecek fırın kabına yerleştirilir. Su ve zeytinyağı da kabakların etrafından gezdirilerek fırın kabına ilave edilir. Daha sonra fırın kabının üzeri alüminyum folyo ile kapatıp, 180 derece de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Folyoyu üzerinden alarak daha önceden ayırılmış olan 2-3 kaşık kaşar peyniri kabakların üzerine serpilir. Bu işlemden sonra tekrar fırına alınarak, kaşar peynirler kızarana dek yaklaşık 5 dk. Daha pişirilir. İster sıcak ister ılık olarak servis yapılabilir. AFİYET OLSUN

Bir önceki yazımız olan 2 Ayda 20 Kilo Vermek İçin Rahat Bir Diyet Listesi hakkında bilgiler verilmektedir.

5 GÜNDE 5 KİLO DİYETİ

1.GÜN

Sabah: Şekersiz çay, 1 adet ceviz, az miktarda beyaz peynir az yağlı, 1 ince dilim kepekli ekmek

Öğle: 100 g kırmızı et ızgara veya haşlama, 1 kâse az yağlı yoğurt, yağsız salata, 2 ince dilim kepekli ekmek.

Akşam: 1 tabak kabak ya da lahanayla pişirilmiş etsiz yemek, 1 kâse yoğurt, yağsız salata, 3 yemek kaşığı pirinç pilavı

2.GÜN

Sabah: 1 adet şekersiz çay, az miktarda yağsız peynir, salatalık, domates, 1 dilim kepekli ekmek

Öğle: 1 tas sebzeli çorba, 100 gr. tavuk ızgara veya haşlama, 1 küçük kutu ayran, yağsız salata, 1 ince dilim kepekli ekmek

Akşam: 1 porsiyon sebze yemeği, 1 kâse yağsız yoğurt, 1 tabak yağsız salata, 4 yemek kaşığı pilav

3.GÜN

Sabah: Çay veya kahve şekersiz, az miktarda dil peyniri, salatalık, domates, 1 ince dilim kepekli ekmek.

Öğle: 100 gr. kırmızı et ızgara veya haşlama, 1 haşlanmış patates, 1 kutu ayran, yağsız salata.

Akşam: 8 yemek kaşığı kabak yemeği, 1 kase az yağlı yoğurt, yağsız salata, 4 yemek kaşığı erişte

4.GÜN

Sabah: Çay veya kahve şekersiz, az miktarda beyaz peynir az yağlı, salatalık, havuç, 1-2 adet taze ceviz, 1 ince dilim kepekli ekmek.

Öğle: 100 gr. tavuk ızgara veya haşlama, 1 kâse yoğurt, yağsız salata, 2 ince dilim kepekli ekmek.

Akşam: 8 yemek kaşığı lahana ya da pırasalı etsiz sebze yemeği, 1 kâse az yağlı yoğurt, yağsız salata, 2 ince dilim kepekli ekmek.

5.GÜN

Sabah: 1 adet şekersiz çay veya kahve, 1 adet taze ceviz, salatalık, domates, 1 ince dilim kepekli ekmek

Öğle: 8 yemek kaşığı ıspanak yoğurtlu, yağsız salata, 1 ince dilim kepekli ekmek.

Akşam: 100 g balık ızgara veya buğulama, yağsız salata, 6 yemek kaşığı pirinç pilavı

Bir önceki yazımız olan 1 Ayda 8 Kilo Verdiren Sihirli Diyet Listesi hakkında bilgiler verilmektedir.