Ekim 2015

İslâmî açıdan bazı yiyeceklerde bir fayda görülmüştür. Bunlar üzerine Kuran-ı Kerim üzerinde de etkili bir takım meyveler ve yiyeceklerden söz edilmiştir. Kuranda geçen zayıflatan yiyecekler zayıflattığı düşünülen yiyecekler arasında bulunan hurma oldukça etkili bir takım hastalıklara faydası bulunmaktadır. Bu meyvenin İslâmiyet’in doğduğu topraklar olan Arabistan’ da oldukça mükemmel bir besin kaynağı olması kişilerin bu ürünü oldukça fazla tüketmesini sağlamıştır. Metabolizmayı hızlandıran ve aynı zamanda tok tutan besin kaynaklarından biri olması nedeniyle kişilerin bu noktada tercihi diyet yaparken hurma olmaktadır. Loğusa kişilerin de aynı zaman da yediklerinde süt olması yolunda etkili olan bu meyvenin faydaları oldukça fazladır.

Kuran’ da geçen zayıflatan yiyecekler arasında bulunan bir diğer konu ise Bal’ dır dır. Balın faydaları sadece zayıflamak isteyen kişilere değil aynı zamanda hasta olan birçok insana da faydası bulunmaktadır. Bunların yanı sıra sindirim kolaylığı sağlaması nedeniyle birçok kişi diyet yaparken bu ürünü kullanmaktadır. Hızlı bir enerji kaynağı vermesi diyet yaparken kişilerin güçten düşmemesi için etkili olmaktadır. Aynı zamanda kan yapımına da destek olan bir üründür. Vücut direncini güçlü tutmaktadır. Aynı zamanda yeni bir kılcal damar oluşumu noktasında da önemli bir durum oluşturmaktadır. Toksin atıcı etkisi de vücutta fazla su toplama olayını engellemektedir.

Kuran’ da geçen zayıflatan yiyecekler arasında sirke de bulunmaktadır. Çoğu diyet programının vazgeçilmezleri arasında bulunan bu ürün, çoğu kişi tarafından içme suyuna katılarak da içilmektedir. Sirkenin sindirim için bir kolaylık sağlamasının yanı sıra bağırsaklarda bulunan enzimlerin rahatlıkla sindirilmesini sağlamaktadır. Zeytin ve zeytinyağı da Kuranda geçen yiyeceklerden biridir. Bunlarda en sağlıklı yağ olarak günümüzde sıklıkla tüketilmektedir. Kanser önleyici maddelerinin bulunması nedeniyle kendini ispatlayan başka bir yiyecektir.

Sezeryan doğum sonrası diyet listesi, doğum sonrasında alınan kiloların geri verilmesi için uygulanması beklenen bu diyet listesi sayesinde birçok kişinin kilo verdiği görülmektedir. Kilo vermek isteyen tüm anneler için oldukça uygun olan bu diyet özellikle sezeryan sonrasında uygulanan bir diyet olarak karşımıza çıkmaktadır. Sezeryan doğum sonrası diyet listesi ise şu şekildedir:

1. Gün

Sabah: şekersiz çay, şekersiz süt, bir yumurta, kibrit kutusu kadar peynir, kepek ekmek

Öğle: bir porsiyon yağsız sebze türlüsü, yoğurt salata

Akşam: bir kase domates çorbası, yoğurt ve salata

2. Gün

Sabah: şekersiz bir su bardağı süt, bal, domates, kepek ekmek

Öğle: mercimek çorbası, yoğurt salata

Akşam: bonfile, yoğurt, haşlanmış havuç, salata

3. Gün

Sabah: şekersiz süt, bal, tereyağı, kepek ekmek, domates ve peynir

Öğle: ıspanak yemeği, salata, yoğurt

Akşam: ızgara balık, salata, muz

4. Gün

Sabah: şekersiz süt, bal, peynirli omlet, biber

Öğle: pırasa yemeği, yoğurt ve salata

Akşam: ızgara köfte, haşlama yoğurt, fasulye, salata

5. Gün

Sabah: ballı muzlu süt, köy yumurtası ile omlet, ekmek

Öğle: ıspanaklı börek, yoğurt, turşu

Akşam: ızgara tavuk, salata, haşlama havuç yoğurt

6. Gün

Sabah: ballı cevizli süt, köy ekmeği, salatalık ve biber

Öğle: tarhana çorbası, cevizli ezme salata, yoğurt

Akşam: bir tabak püre, bir tabak kaysı, yoğurt ve ızgara köfte

7. Gün

Sabah: bir bardak taze portakal suyu, peynir, zeytin, salata

Öğle: mercimek çorbası, salata yoğurt, elma

Akşam: bir tabak etli yeşil fasulye, yağsız pilav ve salata

Sezeryan doğum sonrasında uygulanacak olan diyete genellikle 3. Haftadan sonra başlanmaktadır. Bu nedenle çoğu kişinin dikkatli olması gerekir. Emzirmeye başlanacağı için buna uygun olan bir diyet listesi uygulanmaktadır.

Birçoğunuz çalışmaktan, günümüz koşullarından evde yemek yemeye fırsat bulamıyoruz. Öğle yemeklerinde vakit darlığından fast-fooda yöneliyoruz ve farkında olmadan obeziteye davetiye çıkartıyoruz. Halbuki bu yiyecekler sadece şişmanlatmakla kalmıyor birçok hastalığı da beraberinde getiriyor.

Fast-food yerine, şişmanlatmayan daha sağlıklı öğle yemekleri yiyebiliriz. Mesela bir hamburgerciye gidip patates kızartması yiyeceğimize, bir çorbacıya gidip hafif bir şeyler yiyebiliriz ya da çalıştığımız yerde hazırlanan yağlı, kızartmalı yemekleri yiyeceğimize yanında gelen yoğurt ve salatayla öğle yemeklerini geçiştirebiliriz. Aslında yapılan araştırmalara göre; insan bünyesi birkaç zorlanmanın ardından bulunduğu şartlara ayak uydurabilme özelliğine sahip. Öğle yemeğinde şunları tüketebiliriz:

• Sossuz salatalar
• Hafif çorbalar
• Sütlü tatlılar
• Izgara et, tavuk, balık
• Yoğurt
• Ton balık salatası
• Haşlanmış sebzeler

Gördüğünüz gibi, birkaç zorlanacağınız günün ardından hem fast-food gibi sağlıksız yiyeceklerden kurtulacaksınız, hem de şişmanlamayacaksınız. Yapılan araştırmalara göre aceleyle yenen yemekler, kızartmalar, sağlıksız yiyecekler aslında reflüye ve birçok sağlık sorununa yol açıyor. Bu tür yiyecekler yerine daha az kalorili, mideyi çok yormayacak, şişmanlatmayacak yiyecekler türeketebilirsiniz. Ayrıca sağlıklı beslenmek sadece öğle yemekleri için değil, günün her saati için hatta tüm ömrümüz için gerekli olan bir şey. Daha sağlıklı yetiştirebilmek için çocuklarınızı da bu yiyeceklerden kurtarıp, daha sağlıklı beslenmesi için teşvik edebilirsiniz. Şu önerilerimizi de dikkate almanızı öneririz:

Yemekten sonra yürüyün: Kısa mesafe bile olsa yemekten sonra mutlaka yürüyüş yapmaya çalışın.

Ekmeğiniz esmer olsun: Esmer ekmek kan şekerinin yavaş yükselmesine neden olup acıkmayı engelliyor. Ayrıce posalı olduğu için tok tutuyor.

Salatalarda sostan uzak durun: Salatalara aşırı yağ ve fazla nar ekşisi kullanmayın. Soslar, masum bir salatayı kalori depose haline getirebiliyor.

İçeriğini bilmediğiniz yemekleri yemeyin: Bu tip yemekler şişkinlik ve ödem sorunlarına yol açabiliyor. Yiyecek hiçbir şey yoksa tost+ayran iyi bir seçim. Ancak sakın aç kalmayın.

Artan yaşla birlikte bir takım sağlık problemleri yaşayabilirsiniz. Bu tür durumlarda doktorların ve diyetisyenlerin size tavsiyesi yediklerinize dikkat etmeniz olur. Peki, neden dikkat etmeniz gerekiyor beslenmenize? Çünkü ilerleyen yaşla birlikte metabolizma ciddi derecede yavaşlamaktadır bu yavaşlamanın sonucunda vücutta gerektiğinden fazla yağlanma olmaktadır. Yaş ilerledikçe sindirim güçleşir ve besinler zor yakılır. Bu tür sorunları gidermek için yaşlılar yediklerine ve içtiklerine daha dikkat etmek zorundadırlar. Daha az tuzlu yemek, daha az yağlı yemek gibi bazı ufak noktalarla daha sağlıklı beslenebileceklerdir. Kızartma yönteminden çok haşlama yöntemi tercih etmelidirler ve çoğunlukla posalı yiyecekler tüketmelidirler. Hamur işi fazla yememelidirler daha çok sütlü tatlılara yönelmelidirler. Hafif sporlar yapmalıdırlar. Örneğin çok ağır tempoda düzenli yürüyüşler gibi. Bu gibi tedbirlerin yanında yaşlılar için diyet listesi de mevcuttur. Bu diyet listesi ile yemek düzenlerini yeniden yapılandırıp bir düzene sokmaktadırlar. Bunun sağlık açısından önemi büyüktür. Bu diyet listesi yaşlılar için kilo vermenin yanında düzenli beslenme konusunda etkilidir. 3 günlük bu liste tekrarlanarak uygulanabilmektedir.

1.Gün

Kahvaltı

• 1 bardak ıhlamur çayı
• 1 adet portakal

Öğle

• 1 porsiyon et yemeği
• 1–2 dilim ekmek

Akşam

• 1 kâse çorba
• Yarım kâse yoğurt
• 1–2 dilim ekmek

2.Gün

Kahvaltı

• 1 bardak açık çay
• 1 kibrit kutusu beyaz peynir
• 1 dilim ekmek

Öğle

• 1 porsiyon sebze yemeği
• 1–2 dilim ekmek

Akşam

• Yarım porsiyon pirinç pilavı
• Yarım kâse yoğurt
• 1 porsiyon etli sebze yemeği

3.Gün

Kahvaltı

• 1 adet haşlanmış yumurta
• 2 yemek kaşığı bal ya da pekmez
• 1 bardak sıcak bitki çayı
• 1 dilim ekmek

Öğle

• 1 porsiyon etli sebze yemeği
• 1 porsiyon sütlü tatlı
• 1 dilim ekmek

Akşam

• 1 kâse çorba
• Yarım porsiyon makarna
• 1 kâse yoğurt
• 1 kâse salata
• 1 dilim ekmek

İnsanlar genel olarak ani olarak değiştirdiği alışkanlıkları karşısında kilo alır. Vücudumuzun mekanizması bir makine gibidir ve dengesi bozulduğu an metabolizma yavaşlar ve “Su İçsem Yarıyor” kıvamına gelir. Kilo almaya başlandığı an böyle devam eder hem psikolojimize hem de fizyolojimize zarar verir. Özellikle biz bayanların takıldığı ortak nokta kalça ve göbektir. Diyet Yapmadan kalça eritme egzersiz ile gerçekleşir.

Türk Kadınının genetik yapısı bellidir. Bu genetik yapıya karşı gelinemiyor ama spor yaparak vücut şekillendirme de bayanların kendi elinde. Diyet yapmak herkese zor gelen bir uygulama olduğundan kişiler genelde diyet yapmadan kilo vermenin yollarını ararlar ama eğer söz konusu sağlıklı kilo vermekse bunun için mutlaka bol su içip egzersiz yapılmalıdır. Diyet yapmadan kalça eritme egzersizi yapmadan ilk başta yürüyüş ile ısınılmalıdır. Bu sabit bir yerde yavaş koşarak da gerçekleşebilir. Tansiyonumuzu dengeleme amacıyla beyine giden damarları rahatlatmak için başımızı önce öne sonra arkaya eğerek bu hareketi 10 kez tekrarlarız. Kollarımızı yukarıda birleştirip tamamen ayırma hareketini de 15 kez yaptıktan sonra artık asıl diyet yapmadan kalça eritme egzersizimize geçebiliriz.

Şunu unutmamalıyız ki buradaki istikrar önemlidir. Eğer uzun ara verirsek en başa dönüp başlamamız gerekir. Düzenli ve dengeli beslenmek ve tempolu yürüyüş ve koşu yapmak kalça eritmede kilit nokta olduğunu tekrardan hatırlatıp egzersizimize geçelim. Kendimize ilk başta 2 adet yarımşar kiloluk damble alalım. Egzersizlerimizi yaparken ellerimizde olsunlar. 15 kez eğilip kalkma hareketinden sonra, bacak açıp kapama ile devam edelim. Ters tekme hareketini ise yüz üstü eğilerek yapabiliriz. Daha sonra sırt üstü yatarak kalçamızı kollarımızın paralelinde kaldırıp indirme şeklinde yapmaya 15 kez devam etmeliyiz. İlk gün egzersizi en az 30 dakika sürmelidir. Eğer Dakikamız dolmadıysa aynı hareketleri tekrar edebiliriz.

Her kadının en önem verdiği bölgelerinden birisi saçlarıdır. Saçlarımız zamanla ve değişik etmenlerden dolayı yıpranıp eski parlaklıklarını yitirebilir. Ayrıca saçlar parlaklıklarını yitirdikten sonra dökülme gibi sıkıntıları da beraberinde getirir. İşte bugün sizlere evde kendinizin yapacağı maske ile saçlarınıza eski parlaklıklarını geri getirmeyi anlatacağız.

Ev Yapımı Saç Parlatıcı Maskenin Malzemeleri:

• 4 çay kaşığı kadar Dul avrat otu tohumu. Bu tohumu havanda döverek toz haline getireceğiz
• 2 çay kaşığı biberiye esansı yağı ya da ada çayı
• 2 su bardağı kadar doğal maden suyu
• 1 çay bardağı bebek şampuanı

Ev Yapımı Saç Parlatıcı Maskenin Yapılışı:

1. Suyu kaynatın
2. Kaynamış suyu bir kaba boşaltıp içine malzemeleri ekleyiniz
3. Karıştırma işleminden sonra bir tülbentten geçirip yaklaşık 4 saat bekletin
4. Banyonuzu bu karışım ile yapınız

Bu maske ile saçlarınızın yağ dengesizliği ortadan kalkacaktır. Saçlarınız daha kolay şekillenecek ve gözleri alan bir parlaklığa kavuşacaktır.

Yemek kültürümüze sonradan dahil olan çeşitleri şimdiye kadar hep elimizin altında bulduk, kah kendimiz giderek bunlardan denedik kah sipariş vererek ulaşmaya çalıştık. Son günlerde diyet yemek denilen ve çok popüler olan bir uygulama var, rejim yapanların en çok tercih ettiği yemekleri yaparak bunları o kişilere ulaştırmayı görev sayan bazı restoran ve lokantaları da hemen bulabilirsiniz. İnternetin yaygın olarak kullanılmaya başlanmasından sonra her restoran ve lokantanın menüleri ile birlikte ulaşım bilgilerine de internet siteleri aracılığı ile kolaylıkla ulaşmak olası. Diyet yemek siparişi nereden verilir diye bir soru aklınızı kurcalıyor ise hemen internete yazın ve diyet yemek siparişinin nasıl verildiğini öğrenin.

Özellikle büyük şehirlerdeki bu uygulamanın pek çok talibinin olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Kendine dikkat eden, rejim yapan ve yağlı yemeklerden, kızartmalardan uzak durmak isteyen herkes bu siteleri kullanarak yemek siparişi verebilir. Diyet yemek siparişi nereden verilir sorusunun cevabını net bir şekilde verebildiğimizi düşünüyoruz. Bulunduğunuz yere yakın bu çeşit yemekler yapan bir lokanta varsa onunla da hemen irtibata geçerek yardım alabilirsiniz. Çalışma merkezlerinin yakınlarında son yıllarda artan talepler üzerine diyet yemekler yapan pek çok restoranın açıldığını biliyoruz.

Online yemek siparişi vermek ise çok kolay, kendinize en yakın hissettiğiniz ve yemeklerini deneyerek beğendiğiniz internet sitesine üye olmanız olayı yarı yarıya çözmeniz demektir. Cep telefonunuzla bile sipariş vererek yemeğinizin adresinize ulaşmasını sağlayabiliyorsunuz. Diyet yemek siparişi nereden verilir gibi önemli bir soru bu şekilde cevap buldu sanıyoruz. Zaman uygun yaşamanın kolaylıklarından yararlanarak internetten her türlü ihtiyacımızı giderebiliyorsak neden yemek siparişi vermeyelim ki? Basit bir iki işlem ile yemeğimiz elimizin altında olacaktır.

Bir önceki yazımız olan En Hızlı Kilo Verdiren Meyveler Nelerdir ? başlıklı makalemizde hızlı kilo verdiren meyveler, kilo verdiren meyve çayları ve kilo verdiren meyve diyeti hakkında bilgiler verilmektedir.