İnsanların özellikle aşırı kilo sorunu yaşayan bireylerin diyet yaparken en çok yaşadığı sorun tatlı krizleridir. Bu krizler sonucu bazen diyetler bozulur ve sonuç sırf bu tatlı krizleri yüzünden sonuç mutsuzlukla sonuçlanır. Aşırı ve sinir bozulmasına neden olan tatlı krizlerini aşmak alında nerede ne yiyeceğinizi bilirseniz ya da her yiyeceğin akıllı seçimlerle işi bilenin hazırladığı ve tariflerle bu krizleri bitirebilir ve sonucun değişmesine dair bir şeyle yapmış olursunuz. Aksi yönde hareket edip tatlı krizlerini ağır tatlılarla atlatırsanız aşırı hamur ve şeker tatlı krizleriyle verilen kilolar daha beter bir şekil de geri alınabiliyor. Kontrollü olarak tatlı yenebilir ve o zaman yoğun tatlı krizleri yaşanması engelleniyor.
Sağlıklı yoğurt parfe tatlısı (5 kişilik)
500 gr yağsız veya lıght yoğurt
250 gr kadar meyveli müsli ve 100 gr yulaf ezmesi
50 gr gün kurusu kayısı gün kurusu olması doğal yollarda kurutulmuş olduğundan tercih edilmeli
her biri 50 gr olmak üzere kuru incir. kuru üzüm. yaban mersini ve hindistan cevizi
100 gr toz fındık
Yapılışı;
derince bir kabın içerisine yoğurdunuzun hepsini koyuyoruz. Bütün kuru meyveleri bıçak yardımıyla küçük küçük parçalar halinde doğrayın ama kuru meyvelerin parçalanmadan kesilmiş olması görüntü güzelliği de sağlamış olur. Kesmiş olduğumuz meyveleri yoğurt ve geri kalan malzemelerle birleştiriyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz karışımı sonra bir kalıba döküyoruz veya başka bir yöntem olarak streçle film üzerine dökerek rulo şeklinde sarabiliriz. Şekil verme işlemini de bitirdikten sonra buzdolabında 3-4 saat kadar dinlendirip soğutuyoruz. Servis anında dolaptan çıkartmanızı tavsiye ederiz. Tabağa koyup yeme vakti geldiğinde tarçın ile süslerseniz göze ve damağa hitap eden bir tatlı elde etmiş olursunuz.
Bir önceki yazımız olan 10 Kilo Verdiren Ramazan Dukan Diyeti Listesi hakkında bilgiler verilmektedir.
İlk Soruyu Siz Sorun