Sağlıklı yaşam demek tatlılardan uzak kalmak anlamına gelmez. Yapacağımız sütlü, meyveli hafif tatlılarla tatlı ihtiyacımızı karşılamış olacağız. Şimdi sizlere vereceğimiz tarifle son derece lezzetli bir o kadar da hafif bir tatlı tatmış olacaksınız.
Muzlu Muhallebinin Malzemeleri
- 2, 5 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı un
- 2 tatlı kaşığı buğday nişastası
- 2 çorba kaşığı şeker. Muzun şekeri yeterli olur diyorsanız şeker eklemenize gerek yok
- 4 adet muz
Muzlu Muhallebinin Hazırlanışı
Tencereye sütü boşaltalım. Üzerine un, buğday nişastası ve şekeri ekleyelim. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştıralım. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocağın üzerinden alalım ve ara sıra karıştırarak soğumaya bırakalım. Muhallebi soğurken 4 adet muzu blendır yardımıyla ezelim. Eğer muzların kararmasını istemiyorsak birkaç damla limon suyu ekleyelim. Soğuyan muhallebinin içine ezmiş olduğumuz muzları ilave edip karıştıralım. Muhallebilerimizi kuplara boşaltalım ve buzdolabında soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra üzerine isteğe göre yeşil fıstık, tarçın, hindistan cevizi, toz fındık ekleyerek süsleyelim.
Afiyet olsun…
Bir önceki yazımız olan Hamilelik Diyeti Kilo Verme Listesi hakkında bilgiler verilmektedir.
İlk Soruyu Siz Sorun