Dünya sağlık örgütü raporuna göre yaşı 65 ve üstü olan kişilere yaşlı denilmektedir. Yaşlı dediğimiz kişiler beslenirken ve diyet yaparken oldukça seçici davranmak zorundadırlar. Size bir kaç ipucu vermek gerekirse;
- Örneğin; yaşlı kişiler öğünleri daha sık ve daha az yemeli böylece sindirim sistemleri daha az çalışır hazımsızlık yaşanmaz
- Yaşlı kişiler zayıflamak yerine daha çok kilolarını sabit tutmak için diyet yapmalıdırlar.
- Sıvı tüketimi arttırılmalı ve tuz tüketimi azaltılmalı
- Kızartmalardan kaçınılmalı bunun yerine ızgara ya da haşlama tercih edilmeli
- Posalı besinler tercih edilmeli böylece kabızlıktan kurtulunur
- Yumuşak, sulu ve püre olan besinler tercih edilmelidir.
- Ürünler bol bol çiğnenmeli
- Süt ve yoğurt sofradan asla eksik olmamalı
- Şekersiz çay mutlaka gün içinde en az 3 bardak içilmeli.
Örnek Yemek Listesi:
%50 Karbonhidrat
%15 Protein
%35 Yağ içeren menüler hazırlamalısınız
Kahvaltı
- 1 adet haşlanmış yumurta
- 2 Dilim tam buğday ekmeği
- 2 Yemek kaşığı bal ya da pekmez
- 1 Bardak çay
Ara Öğün
- 1 Adet meyve
Öğle Yemeği
- Izgara Tavuk / Balık / Köfte
- 200 gr sütlü tatlı
- 2 Dilim tam buğday ekmeği
Ara
- 1 Adet Sşmşt
Akşam Yemeği
- 1 Tabak Sebze Yemeği
- 1 Tabak Sebze Çorbası
- 1 Kase yağsız yoğurt
- 2 Dilim tam buğday ekmeği
Ara
- 1 Bardak ılık ballı süt
Bir önceki yazımız olan Merhaba Yaz Diyeti Listesi başlıklı makalemizden de bilgiler alabilirsiniz.
İlk Soruyu Siz Sorun