Diyet Somon Tarifi

Balıklar arasında tam bir Omega3 kaynağı olarak bilinen somon, en lezzetli ve en sağlıklı balıklardan biridir. Hem tatlı hem de tuzlu suda yaşayan bir balık olan somon, balık restoranlarının da vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Diğer balıklara oranla kalori değeri daha yüksek olsa da, beyin gelişimi ve sağlık açısından oldukça sağlıklı olan somonun, en az haftada 1 kez tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Bol yeşil salata ile birlikte yiyebileceğiniz Diyet Somon, hem lezzetli hem de doyurucu bir diyet akşam yemeği olacaktır.

Kalori değerini mümkün olan en düşük seviyede tutarak hazırlayacağınız Diyet Somon Tarifi ile, hem lezzetli bir öğün hazırlamış olacak hem de omega3 ihtiyacınızı karşılamış olacaksınız. Diyet yaparken akşam yemeklerinde yer alan et yemekleri yerine tüketebileceğiniz bu tarif, oldukça lezzetli ve doyurucudur. Ispanak Yatağında Somon olarak da bilinen bu tarifi, ızgarada ya da fırında pişireceğiniz somon ile hazırlayarak, kalori değerini azaltabilirsiniz.

Malzemeler

• 150 gr somon
• 400 gr ıspanak
• Taze kekik
• 1 büyük boy soğan
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı

İlk olarak ıspanakları  ince ince doğrayıp, bir tavada kavurun. Daha sonra bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Böylece tepsiyi yağlamanıza ve fazladan kalori almanıza gerek kalmayacak. Yağlı kağıdın üzerine ıspanakları koyun ve üzerine ayıklanmış somonu koyun. Somonun üzerine halka halka doğranmış soğanları ve üzerine taze kekiği de ekleyin.

Son olarak 1 yemek kaşığı sıvıyağını gezdirin. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra, tepsiyi önceden ısıttığınız 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Patates püresi ya da yeşil salata ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…