Bulgur

Diyet Listeleri

Diyet listesinde olması gereken ana yemekler ve tarifleri

22 Ekim 2016

Bir diyet listesinin ana yemeğinde olması gereken tüm yemekleri ve bu yemeklerin tariflerini sizler için hazırladık. Yapacağınız hangi diyet olursa olsun aşağıda sizler için hazırladığımız ve kalorisi oldukça düşük olan bu besleyici ana yemekleri mutlaka diyet programı listesine eklemelisiniz.

Diyet listesindeki ana yemekler hem besleyici hemde doyurucu olmalıdır

Diyet yaparken ana yemeklerinizi hem kalori olarak düşük hemde oldukça besleyici olarak hazırlamalısınız. Sizlere sunmuş olduğumuz bu ana yemekler vitamin ve mineral bakımından zengin ama kalori bakımından oldukça düşük yemeklerdir. Zaten bu yemeklerinde kalori olarak hesaplamasını sizler için yaparak yemeklerin porsiyon olarak kalorilerini de yazımızın içerisinde belirttik.

Diyet programlarında ana yemekler çok önemlidir

Size kilo aldıran günlük hayatta akşam yenilecek olan ana yemeklerdir. Eğer ana yemekleri kalori bakımından dengeleyemez ve besleyici bakımından fakir bıraırsanız hem bu uzun gecelerde size açlık hemde kısa dünemde fazla kalori olarak dönecektir. Bunu sizlere sunmuş olduğumuz aşağıdaki besleyici ana yemek tarifleri ile tamamlayabilirsiniz.

Ana yemekleri her diyet programında uygulayabilirsiniz

Hangi diyet programını yapıyor olursanız olun sizlere sunmuş olduğumuz bu ana yemekleri diyet programı içerisine yerleştirebilirsiniz. kendinizde bir diyet programı hazırlayarak bu ana yemekleri günlere bölebilirsiniz.

Özellikle hamile bayanlar bu yemeklerden tüketebilirler

Eğer hamileyseniz ve hamilelik döneminde fazla kilo almak istemiyorsanız sizlere sunmuş olduğumuz bu ana yemeklerden kendinize hazırlayabilirsiniz. Bu yemekler kalori bakımından düşük ve besleyicilik bakımından zengin olduklarından dolayı oldukça faydalıdır.

Fırında Domatesli Enginar

1 Porsiyon 164 Kcal

Malzemeler:

2 adet enginar
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
10 adet cherry domates
Kekik- karabiber-fesleğen

Hazırlanışı:

Enginarları 5-10 dk kadar haşlayın. Limon suyunu ekleyin. Domatesleri ve baharatları zeytinyağı ekleyerek ayrı bir kapta karıştırıp, haşlanmış enginar ile birlikte önceden 180 derecelik ısıtılmış fırına yerleştirin.30- 40 dk kadar pişirin. Fesleğen ile servis edin.

——————————————

Mantarlı Yaprak Tart

1 Porsiyon 290 Kcal

Malzemeler:

5 adet Milföy hamuru
2 yemek kaşığı zeytinyağı
250 gram dilimlenmiş mantar
1 demet yeşil soğan
Karabiber
250 gram light kaşar peyniri
1 çay kaşığı Djon hardalı
1 çay kaşığı üzüm sirkesi
250 gram kadar istenilen yeşillikler
2 küçük adet ince dilimlenmiş kırmızı turp
Yarım çay bardağı beyaz şarap (isteğe göre)

Hazırlanışı:

Bir tepsiye yağlı kağıt serin ve üzerine milföy hamurlarını dizin. Bir tencerede zeytinyağı ile beraber karabiberi de ekleyerek, mantar ve yeşil soğanı hafifçe pişirin. (Mantarlar kahverengileşene kadar) Beyaz şarabı da ekleyerek, karışım beyaz şarabın hepsini emene kadar pişirin. Rendelediğiniz kaşar peynirinin yarısını milföylerin üzerine dağıtın. Kaşar peynirinin üstüne mantar karışımını eşit şekilde bölüştürün. 200 derece önceden ısıtılmış fırına atın. Bir kapta hardal, üzüm sirkesi, yeşillikler ve turpu karıştırın. 15 dakika kadar sonra fırından alarak üzerine hazırladığımız yeşillik karışımını paylaştırın, ve kalan kaşar peynirini de en üste serpiştirin. Tekrar fırına atarak 5-10 dakika daha pişirin. Afiyet olsun…

——————————————

Hindi Burger

1 Porsiyon 310 Kcal

Malzemeler:

Tam buğdaylı ince hamburger ekmeği
1 ince dilim light kaşar peyniri
Domates, Yeşillik
100 gram yağsız hindi

Hazırlanışı:

Yağsız hindi etini, yapışmaz tavada yağsız bir şekilde pişiriyoruz. Pişirdikten sonra kaşar peynirinide üstüne koyarak tencerenin kapağını kapatıyoruz ve kaşarın erimesini bekliyoruz. Isıttığımız tam tahıllı hamburger ekmeğinin içerisine hindimizi, istediğimiz baharatları, domates ve bolca yeşillik koyuyoruz.

——————————————

Fit Pizza

1 Porsiyon 210 Kcal

Malzemeler:

1 adet tam tahıllı tortilla
1 adet yumurta
1 adet küçük boy domates
Yeşillik
3 dilim (120 gram) yağsız peynir

Hazırlanışı:

1 adet domatesi rendeleyerek, 1 adet çırpılmış yumurta ile karıştırıyoruz. Karışıma dilediğimiz baharatları ekledikten sonra tortillanın üzerine yayıyoruz. Yağsız peynir, yeşillik ve dilediğiniz sebzeleri ekliyoruz. Fırında peynirler eriyinceye kadar pişiriyoruz. Veee fit pizzanız hazır. Afiyet olsun

——————————————

Tavuklu Pırasa

1 Porsiyon 325 Kcal

Malzemeler:

1 yemek kaşığı zeytinyağı
300 g tavuk göğsü
500 g pırasa
Yarım çay kaşığı pulbiber, karabiber, kekik

Yapılışı:

Şeritler halince doğranana pırasaları soteleyin. Tavukları kuşbaşı doğrayarak malzemelere ilave edin ve pişirip servis yapın. Afiyet olsun.

——————————————

Sebzeli Lazanya

1 Porsiyon 409 Kcal

Malzemeler:

Lazanya katları (4-6 adet)
2 yemek kaşığı lor peyniri
Yarım su bardağı kırmızı fasulye
1 küçük soğan
1adet havuç
1 küçük kabak
2 adet mantar
1 yemek kaşığı yağ
Önceden hazırlanmış 3 yemek kaşığı domates püresi

Yapılışı:

Öncesinde kırmızı fasulyeleri haşlayın. Doğranmış havuç, soğan, mantar ve kabakları sote edin. Haşlanmış fasulyeleri sotelenen malzemelere ilave edin ve karıştırın. Hazırlanan karışımı önce bir kat lazanyanın üzerine yayın. Üzerini tekrar lazanya ile kaplayın. En üzerine light kaşar serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızartın. Afiyet olsun.

——————————————

Pırasa Dolması

1 Porsiyon 282 Kcal

Malzemeler:

Yarım kg pırasa
120-200 g yağsız kıyma
2 yemek kaşığı bulgur
1küçük boy soğan
1 adet domates püresi
3-4 dal maydanoz
3 su bardağı su
Yarım çay kaşığı karabiber, pulbiber, nane

Yapılışı:

Kıymayı, bulguru, doğranmış soğanı, domates püresini, maydanozu ve baharatları karıştırın. Pırasaları 4- 6 parmak kalınlığında kesin. Kesilen pırasaları ortalarından yarın, fakat tamamen kesmeyin. Pırasaları haşlayın. Haşlanan pırasaları yaprak yaprak ayırıp iç malzemeden koyup sarın. Pırasa dolmalarını tencereye açılmaması için sıkı bir şekilde dizin. 3 bardak su ilave edip, pişirin. Afiyet olsun.

——————————————

Pesto Soslu Bonfile

1 Porsiyon 278 Kcal

Malzemeler:

500 g yağsız dana bonfile
2 diş sarımsak
6 dal maydanoz
Taze nane, biberiye, karabiber
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Biberiye, ezilmiş sarımsak karıştırılıp etlerin üzerine sürün. Etleri bir gece buzdolabında bekletin. Maydanozu, karabiberi, sarımsağı, limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak pesto sosunu oluşturun. Etleri ızgarada kızartın. Hazırlanan sos ile servis yapın. Afiyet olsun.

——————————————

Zencefilli- Limonlu Alabalık

1 Porsiyon 361 Kcal

Malzemeler:

4 adet alabalık
2 adet limon
Yarım zencefil
2 su bardağı su
Maydanoz

Yapılışı:

Limonları halka halka, zencefilleri ise uzun şekilde doğrayın. Önceden temizlenen alabalıkları yarıp, doğranan limon ve zencefilleri içine yerleştirin. Su 10 dk kadar kaynatın ve balıkları içine atıp 10-15 dk kaynatın. Üzerine maydanoz serpiştirip servis edin. Afiyet olsun.

——————————————

Mantarlı Karides

1 Porsiyon 100 Kcal

Malzemeler:

150 g karides
Yarım çay kaşığı pulbiber, karabiber
2 diş sarımsak
100-200 g mantar
1 su bardağı su

Yapılışı:

Sarımsakları rendeleyin. Mantarları uzunlamasına doğrayın. Karidesleri fırın tepsisine dizin. Doğranan mantarları ve rendelenen sarımsakları üzerine serpiştirin. Baharatları üzerine ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına yerleştirin. Bir saat kadar fırında pişirin. Servise hazırlayın. Afiyet olsun.

——————————————

Kinoalı uskumru

1 Porsiyon 482 Kcal

Malzemeler:

200 g kinoa
1 adetkırmızıbiber
2 adet uskumru balığı
2 yemek kaşığı limon suyu
Sarımsak
Fesleğen
1 adet domates

Yapılışı:

Kinoayı 10-15 dk kadar pişirin. Uskumruları limon suyu ve baharatlarla marine edin. Izgarada kızartın. Ayrı bir kapta domates, sarımsak karıştırın, ızgaradan aldığınız balıkların üzerine ilave edin. Balıkları 10-15 dk kadar kızartın. Pişirilen kinoyı balıkların yanına ekleyin. Fesleğen ile servis edin. Afiyet olsun.

——————————————

Ispanaklı Somon

1 Porsiyon 70 Kcal

Malzemeler:

2 adet Somon
250-300 gr ıspanak
Tercihe göre baharatlar ( kekik, pul biber, karabiber..)
1 adet soğan
1 adet limon suyu

Yapılışı:

Ispanakları haşladıktan sonra, önceden temizlenmiş somon balıkları ile birlikte tepsiye yerleştirin. Doğranmış soğanları somonun üzerine yerleştirin. Tercih edilen baharatları ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20- 25 dk pişirin. Limon suyu ile birlikte servise hazırlayın. Afiyet olsun.