Uzmanlar tarafından yapılan araştırmalara göre kilo en çok kış aylarında alınmaktadır. Ortalama olarak 1 ila 5 kilo arasında değişen kilo alımları yaza girerken yapılan şok diyetlerle verilmeye çalışılıyor. Kışın kilo alınmasına neden olan soğuk havalar kişinin eve kapanarak hareket etmesini kısıtlıyor ve kişi gerçekleştiremediği fiziksel aktiviteler nedeni ile kilo almaya daha müsait durumda oluyor.
Kışın televizyon karşısında sıcak evimizde otururken sürekli olarak bir şeyler atıştırmak daha az yürüyüş yapma imkanı bulmamız soğuk havaların üzerimizde etki kılarak bizleri dışarıya çıkmaya, yürümeye yada başka fiziksel aktiviteler yapmaya üşendirir. Yine yapılan araştırmalara göre kışın iştahımız daha fazla kabarık oluyur ve yemeğe olan düşkünlüğümüz daha fazla artıyor. Artan bu iştahın tek nedeni soğuk havalardır. Soğuk havalarda metabolizmamız daha hızlı çalışır ve vücudumuz ısı kaybını önlemek için daha sık açlık hisse sinyalleri yollamaya başlar.
Eğer kış aylarında doğru bir şekilde beslenmezsek ve açlığımızı uzun saatlere yayarsak, beslenme saatlerinde bizi doyuracağını düşündüğümüz kalorili, karbonhidrat içeren yada şekerli gıdalara yönlenmek zorunda kalırız. Bu nedenle kış aylarında dengeli beslenmenin önemi büyüktür.
Kış aylarında iştah kesiciler
Yemeklerden önce özellikle kış aylarında bir tas sıcak çorba içmek iştahın kesilmesi için birebirdir. Çorba sonrasında açlık hisseniz yatışacağı için iştahla yemeklere saldırmayız. Öğünler öncesinde içilecek olan çorbanın yağsız ve kremasız olması da çok önemlidir. Sebze çorbalarına yönlenmek daha uygun bir tercih olur. Yine bakliyat çorbaları da sizi tok tutacak türlerdendir.
Izgara türü yiyecekleri seçin
Izgara türü en hafif yiyeceklerdendir. Yazın her yerde ızgara türü yiyeceklere yöneliriz. Mangal, ızgara çeşitleri kışında bu alışkanlığımızı devam ettirmeliyiz. Izgara türü yiyecekler her zaman daha sağlıklıdır. Aynı zamanda düşük kalorili olan ızgara türleri hem et bakımından hemde sebze bakımından sizlere çok hafif ve sağlıklı bir yaşam sunacaktır.
Kek ve kurabiyelerden uzak durun
Kış aylarında en sık tüketilen ve kimsenin karşı koyamadığı kurabiye ve kekler bizlere en çok kilo aldıran besinlerdir. Bu besinlerden mutlaka uzak durulması gerekir. Hiç mi yemeceğim diyorsanız ? Tabiki de yiyeceksiniz fakat bunun sınırını bilerek kendinize iki dilim kek ve iki adet kurabiye ayırın diğerlerini aile bireylerine ve komşulara dağıtın.. Sınırınızı kesinlikle aşmayın.
Alış veriş yaparken dikkat edilmesi gerekenler
Kışın alışverişe giderken mutlaka tok gidilmesi gerekir. Çünkü soğuklarda yapılan alış verişlerde ilk göze çarpanlar çikolatalar, kekeler, büskivi ve şekerli gıda maddeleridir. Bu maddelerin her biri kilo yapıcıdır.
Marketten bolca sebze ve meyve alınız. Gözünüz hep meyve sebze arasında ara öğünlerde bunları bolca tüketiceğinizi düşünün… Onları alırken lezzetlerinizi düşünün ve kendinizi onlara özendirin.. Nasıl pişireceğinizi aklınızdan geçirin.. Baharat bölümüne uğramayı kesinlikle ihmal etmeyin keskin kokulu tarçın gibi baharatları koklayın.. Kalorili yiyecek bölümlerine uğramadan alışverişinizi bitirin..
Kahvaltının önemi
Her diyet listesinde yada her sağlıklı beslenme konularının başında kahvaltı gelir. Bu haklı söylemler ve diyaloglar kahvaltının ne kadar önemli olduğunun kanıtır. Bunu kesinlikle aklınızdan çıkartmayınız. Sabah iyi bir şekilde yapılan kahvaltı metabolizmanın çalışmasında en önemli faktörlerden birisidir. Kahvaltı sizin açlıkla savaşmanızı ve vücut kan şekerinizi dengelemekteki en önemli silahlarınızdan birisidir. Bu nedenle kahvaltıya çok önem vermelisiniz.
Yemeklerinizi pişirirken dikkatli olun
Yemeklerin tüketilmesi kadar pişirilmeleri de çok önemlidir. Yemeklerinizi yaparken içerisine tereyağı yada margarin koymaktan mutlaka kaçınmalısınız. Tuz miktarını kaçırmamaya özen gösterin, krema veya gereksiz sos kullanmayın. Bu tercihinizi baharatlardan yana kullanın, baharatlar metobolizmanızı hızlandırır ve yemeklerinize tat verir.
Bol bol sıvı tüketin
Gün içerisinde bol bol su ve yeşil çay tüketmeye özen gösterin..